FYLT AVOCADO
2 modne avocadoer
1/2 rødløk
1/2 boks rømme
4 ss majones
1 boks pillede reker
salt
pepper
dill
sitron
Kutt opp løken i terninger og ha i en bolle, ha i rømme og majones og krydder etter smak. Press gjerne litt fersk sitronsaft i blandingen.
Velg selv om du vil blande i rekene i dressingen eller ha det for seg selv.
Skjær avocadone i to og fjern steinen. Ha dressingen og rekene i kjernen og pynt med noen sitronskiver.
EN GOD FORRETT ELLER SOM SNACKS NÅR DU ER LITT FYSEN:)
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar