Viser innlegg med etiketten lunsj. Vis alle innlegg
Viser innlegg med etiketten lunsj. Vis alle innlegg

torsdag 9. september 2010

Kreative matpakker...

En tørr brødskive med svett gulost frister lite i lunsjen. Lag heller noe som frister dagen i forveien. Det er så mye godt man kan lage av det man har i kjøleskapet.

Her er noen eksempler:

¤ "blings" med ost og skinke



¤ sandwich med feks fiskekaker, karbonader, ost og skinke eller roastbeef



¤ Salater


¤ Fylte baguetterBilder lånt av brodogkorn.no, dinmat.no, inmagasinet.no

Husk å avslutte et måltid med et eple, små gulrøtter eller banan:O)

5 om dagen er godt for magen!

søndag 5. september 2010

Overask med en god lunsj...

når kjæresten kommer sliten hjem fra arbeid...

VOKSEN OMELETT



4 egg
0,5 dl melk (evt vann)
1/3 vårløk
2 kokte poteter
2 tomater
2-3 sjampinjong
ca 1 dl strimlet skinke
revet ost
salt
pepper

Bruk en gaffel og pisk eggene sammen med melken. Kutt opp vårløk, tomatene, soppen og potetene og ha i røra. Salt og pepper etter smak.
Hiv en klatt med smør i stekepanna og hell i røra. Dryss over osten og rør om noen få ganger før du setter på lokk og lar det hele stekes på middels varme i ca 10 min.
Snu omeletten i stekepanna og stek den i 2 min på andre siden.

Dekorer gjerne tallerknen med fersk mozarella og tomater. Hell litt oliven olje og balsamico rundt..

Vær så god å spis!